After peeling onion, the smell on the fingers is hard to remove and a simple hand wash is not enough. It suffices to pass the blade of a knife on his/her fingers or all other metallic objects to remove the smell.

The above text is translated from the french text below:

Faire partir l’odeur des oignons
Après avoir épluché des oignons, l’odeur sur les doigts est difficile à faire partir et un simple lavage des mains ne suffit pas. Il suffit de passer la lame d’un couteau sur ses doigts ou tout autre objet métallique pour s’en débarrasser.

Source (French): Faire partir l’odeur des oignons

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